сахар   В повседневной речи слово «сахар» используется особенно в отношении сахарозы , которая изготавливается в промышленности из свеклы или тростника . Для приготовления сахароза продается в следующих вариантах:

История возделывания сахара

Нечто похожее на сахарный тростник и сахарную свеклу выросло за несколько тысяч лет до нашей эры. Сахарный тростник происходит из разных видов трав, которые пришли с некоторых небольших островов в Тихом океане . Вид травы стал ок. 8000 лет назад перевезены в Китай , Индонезию и Индию с этих островов. Около 1500 лет назад Индия начала выращивать сахарный тростник и производить сахар. Название сахар также произошло из Индии. В 714 году арабские люди принесли сахар в Испанию , а оттуда он распространился в Италию . После того, как Колумб открыл Америку в 1492 году , культивирование сахарного тростника быстро расширилось. Было обнаружено, что из-за климата Карибское море было идеальным местом для выращивания сахарного тростника. Сырой сахар, т.е. сахар, который еще не был очищен, был привезен из стран Карибского бассейна в Европу, где его рафинировали, т.е. очищенный и затем проданный. Шли годы, все больше и больше производилось сахара, и оно становилось все более распространенным, и постепенно не только богатые люди могли позволить себе покупать сахар. В 1600-х годах в большинстве стран Европы были колонии по всему миру, но некоторые из них должны были заниматься культивированием, и именно рабов перевозили из Африки в колонии. В 1600-1700-х годах Дания была одним из крупнейших производителей сахара в Европе. Дания владела тремя островами св. Круа , ул. Яна и св. Томас в Вест-Индии , у которого был идеальный климат для выращивания сахарного тростника. Сырой сахар экспортировался в Данию, прежде всего в Копенгаген . В 1798 году в Копенгагене было 18 нефтеперерабатывающих заводов, которые очищали импортный сахар-сырец с трех островов. В 19 веке в Дании годовой объем производства тростникового сахара составлял 8000 тонн, а сегодня годовой объем производства свекловичного сахара в Дании составляет ок. 500 000 тонн.


0 Отзывы
0 Отзывы

Свекла происходит от диких растений. В доисторические времена люди обнаружили, что животные укореняются в почве для некоторых корней, и вскоре они обнаружили, что они принадлежали растениям с большими клубнями, которые имели приятный вкус. Они ничего не знали о совершенствовании, поэтому они просто съели их и надеялись, что в следующем году появятся новые.

В середине XVIII в. В Европе начали выпускать немного сахарного сока из свеклы. Во время наполеоновских войн в 1803 - 1815 годах сахар-сырец из сахарного тростника не мог быть отправлен в Европу, что означало, что здесь необходимо было начать производство свеклы. Это также означало, что цены на сахар выросли. Когда наполеоновские войны закончились, возобновился импорт сахарного тростника, который был дешевле. Но во Франции люди снова переживали из-за нехватки сахара, поэтому продолжали экспериментировать с сахарной свеклой. До начала наполеоновских войн рабство наконец возвращалось. В 1792 году датский король Кристиан VII издал постановление, запрещающее работорговлю в датских колониях, но оно не должно было вступать в силу до 1803 года . Рабству было позволено продолжаться, но не нужно было подбирать новых рабов, но нужно было использовать рабов, которые были там, а также рожденных там. Рабство было полностью запрещено в 1848 году . Дания была не единственной страной, которая запретила рабство. Англия запретила это еще в 1833 году , а Бразилия впервые сделала это в 1888 году . Но освобожденным рабам теперь требовалась зарплата, и выращивать тростниковый сахар стало слишком дорого.

Франция все эти годы экспериментировала со свекловичным сахаром и постепенно улучшала сахарную свеклу настолько, что она могла постепенно получать столько же сахара из свеклы, сколько из сахарного тростника, т.е. 17%.

Кофейные автоматы, кулеры для воды, ремонт, кофемашины, эспрессомашины и торговые автоматы
Zego Tech ApS - производственная и торговая компания, обслуживающая потребителей и профессионалов на рынке кухонного оборудования и торговых автоматов в Скандинавии. 
Все сотрудники имеют техническое образование, 25-летний опыт в разработке и производстве оборудования и страсть к технике и технологиям как часть мировоззрения.
Zego Water - наша собственная разработка, узнайте больше на www.ZegoWater.dk Мы занимаемся также продажей и ремонтом кофейных машин и торговых автоматов.
Кроме того, мы занимаемся эспрессо-машинами и чистящими средствами к ним.
Мы предлагаем  также широкий выбор торговых автоматов для сладостей, продуктов питания и безалкогольных напитков, оборудование для разливного пива,
охладитель и карбонизатор питьевой воды, а также платежные системы.
У нас вы также найдете запасные части Wittenborg, универсальные шкафы и сантехнические фитинги, а также все, что связано с известковыми фильтрами и быстросъемными муфтами John Guest.

Датская ветеринарная и продовольственная администрация

Рассылка

CVR Nr. 30593758 - Bank: Nordea – Reg: 2191 Konto: 0754 532 378 - IBAN nr.: DK4720000754532378 – Swift adr.: NDEADKKK