Franke Spectra Skummästare FM 800

En ny dimension i varma och kalla drycker

Icy, luftigt mjölkskum med lite Sirup Flavour se video nedan

Med högteknologiska komponenter och höga hygienstandarder garanterar Spectra Foam Master utmärkt skum - varmt eller kallt. När det gäller kvalitet är det inte längre någon skillnad mellan den och manuellt skummad mjölk. Skumkonsistens och temperatur kan programmeras för varje produkt individuellt. Detta innebär att olika skumkvaliteter i en enda dryck resulterar i perfekt skiktning. Denna Franke Spectra Foam Master med Sirup Flavour Station är nyckeln till ett obegränsat kaffesortiment. Med varmt och kallt mjölkskum, kaffe- och chokladspecialiteter, och upp till tre olika smaker kan man producera otaliga trendiga kaffebryggor med ett knapptryck. Dessa kombinerade drycker, även "på klipporna", om så önskas, blir söta frestelser och en helt ny smakupplevelse för varje smak. Trots det stora utbudet av produkter, är Spectra fortfarande sant mot det väsentliga kravet och brygger den perfekta espresso.

Franke Foam Master:

• Skumkonsistensen från fin till grov, individuellt programmerbar för varje dryck
• Högpresterande mjölkpump för upp till 50% kortare tillagningstid (jämfört med konventionella mjölksystem)
• Varm och kall mjölk, programmerbar mjölk och skumtemperatur
• Standards Spectra Black Line
• Elegant, attraktiv svart linje design
• Stort utbud av kaffebesättningar med mjölk, chokladpulver och smak samt varmvattenberedning
• Funktionell Vetro 16 Touch + Go Kontrollpanel. Upplyst, 16-knapps styrplatta, fritt programmerbart direktval eller förinställda knappar.
• Färgschema individuellt anpassat för visuellt erkännande av olika produktgrupper eller förhandsvalfunktioner. Till exempel, med 3 förvalsknappar och 12 direktvalsknappar, kan 48 olika produkter väljas.
• Clean + smart system med automatisk sköljning och rengöring program. Rengöring och spolvatten levereras helt automatiskt under rengöringsprocessen. HACCP-kompatibel
• Utlopp med automatisk höjdjustering från 70 till 180 mm
• Två högkvalitativa rostfria stålkedjor för kaffe och varmt vatten
• Högpresterande metallbrödsenhet med förbränning och kontinuerlig bryggning av värme
• Tyst precisionsbruk med Longlife keramiska knivar.
• Beanbehållare med 1,2 kg kapacitet, lätt att ta bort, automatisk stängning
• Full elektronisk styrning, programmering med smartkort eller via USB-gränssnitt
• Kylenhet kvar, 10 liter mjölkkapacitet, övervakning av fyllnadsnivå
• Andra eller tredje kvarnen
• Twist + Taste Technology chokladpulverdoseringsenhet, 1 kg per behållare eller dubbelpulverdoseringsenhet med 2 x 0,5 kg kapacitet i stället för tredje kvarn
• Låsbart kylsystem, bönbehållare och pulverdoseringsenhet
• Flavour Station med upp till tre olika siraper + koppvärmare
• Faktureringsanordning för inkorporering i kommersiellt tillgängliga faktureringssystem