Kohlendioxid CO₂ Kohlensäure

Woraus besteht Kohlensäure bzw. CO₂?
Kohlendioxid im Wasser wird umgangssprachlich als Kohlensäure bezeichnet. Chemisch handelt es sich um eine Verbindung, die das Gas Kohlendioxid enthält. Kohlensäure entsteht, wenn Kohlendioxid mit einer wässrigen Lösung reagiert.

Bei der Herstellung kohlensäurehaltiger Getränke, wie z. B. Limonade, wird Kohlendioxid unter hohem Druck in die wässrige Lösung gepresst.