Everpure claris + Ultra

Der führende Wasserfilter-Experte wird sich auch weiterhin den ständig wechselnden Bedürfnissen von Foodservice anpassen  

Everpure hält an seinem über 75-jährigen Versprechen fest, innovative Wasseraufbereitungsprogramme und -produkte von höchster Qualität zu liefern, die den sich ständig ändernden Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht werden.   Auf der diesjährigen NAFEM, vom 5. bis 7. Februar in Orlando, Florida, stellt Everpure drei neue Produkte vor, die den neuen Umweltanforderungen und Kostenherausforderungen der heutigen Foodservice-Betreiber gerecht werden.

"Mit Sorge um die Umwelt und die Wirtschaft sind wir stolz, einige neue Wasserfiltrationslösungen präsentieren zu können, die Lebensmittelunternehmen dazu verhelfen werden, im neuen Jahr umweltfreundlicher und kostengünstiger zu werden", sagt Roy Parker, Marketing Manager bei Everpure.   "Von der Energieeinsparung über die Einsparung von Flächen bis zur Einsparung von Wasser ist Everpure bestrebt, zu verstehen, wie die Lebensmittelindustrie am besten mit hochwertigem Premium-Wasser versorgt werden kann, das den Betreibern und Kunden, die sie bedienen, am besten hilft."

Auf der diesjährigen NAFEM, die mehr als 20.000 Teilnehmer und 600 Aussteller aus der Foodservice-Branche zusammenbringt, wird Everpure mehrere neue Produkte und Systeme vorstellen.   Highlights sind:

Claris Water Technology System

Das Claris Water Technology-System ist eine Familie von Wasserfilterpatronen, die speziell für Heißgetränkemaschinen entwickelt wurde.   Claris von Everpure bietet ein komplettes fünfstufiges Filtersystem, mit dem Betreiber von Lebensmittelservice unerwünschte Verunreinigungen aus den heißen Getränken entfernen können, die sie servieren, und eine Mischfunktion, mit der sie den richtigen Mineralstoffgehalt zur Konservierung auswählen können Geschmack und für eine optimale Leistung ihrer Anwendungen.   Zum Beispiel können Kalziummineralien reduziert werden, um die teure Brauanlage vor Ziegeln zu schützen, aber es können ausreichend Mineralien gewählt werden, um den gewünschten Geschmack von Getränken zu erreichen.   Ideal für Heißwasseranwendungen wie Kaffee, Espresso, gebrühten Eistee und Dampf. Die Filterfamilie ist in vier Größen erhältlich.   Zu den zusätzlichen Funktionen zählen die automatische Abschaltung für ein- und auslaufendes Wasser, ein Bypass mit gefiltertem Wasser und Schnellwechselkartuschen.

MRS-Envi-RO 600

Das MRS-Mil-RO 600, derzeit das derzeit effizienteste Umkehrosmose-System (RO), bietet Gastronomiebetreibern ein effizienteres und umweltfreundlicheres System.   Im Gegensatz zu herkömmlichen RO-Systemen reduziert der dramatische MRS-Mil-RO 600 die Wasserverschwendung und verbraucht weniger Energie.   Im Durchschnitt verschwenden herkömmliche RO-Systeme vier Liter Wasser für jeden produzierten Liter Reinwasser, aber der MRS-Envi-RO 600 erzeugt nur einen Liter Wasserabfall pro vier Liter produzierten reinen Produktwassers.   Und da der MRS-Mil-RO 600 im Vergleich zu herkömmlichen RO-Systemen einen Wirkungsgrad von bis zu 80 Prozent bietet, ist er in der Regel nur etwa 20 Prozent effektiv. Dadurch können die Betreiber die Abfall- und Abwasserkosten reduzieren.   Das schlanke, an der Wand montierte, kompakte Design des Systems spart Platz frei und ist somit die ideale Wahl für Lebensmittelunternehmer, die ein hocheffizientes Produkt suchen und keinen Platz für Ersatzteile haben.

Neben dem Stand auf dem Everpure-Stand hat der MRS-Mil-RO 600 auch die Kriterien erfüllt, die in NAFEMs neuem What's Hot, What's Cool! Enthalten sind.   Schaufenster, das die heißesten und coolsten Innovationen in der Ausstattung und im Zubehör von Foodservice hervorhebt.