El café molido se basa en la pequeña baya o nuez de café, que se ha convertido en el segundo producto más comercializado después del aceite.

Coffea arabica es el primer tipo de café que se cultiva. Los portadores y especialmente los granos contienen cafeína estimulante.

El café de pistón se hace en que el agua caliente (no hirviendo sobre 92-96C) se vierte sobre el café molido en bruto en una prensa de café; después de un tiempo (3-5 minutos) se baja un émbolo para que los granos de café se separen del líquido. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el café molido se hará espuma durante esta semana.

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la cafeína:

Una taza de café contiene aproximadamente 50 a 150 mg de cafeína.

Cola : cafeína producida sintéticamente, se agregan 110-130 mg / l.

250 ml de bebida energética contiene 80 mg de cafeína equivalentes a 320 mg / l