Cal en el agua ... son las capas del suelo las que marcan la diferencia
Es especialmente el este de Dinamarca que tiene agua dura y calcárea. Pero incluso las áreas más densamente pobladas de Jutlandia y Fionia tienen aguas más duras que el promedio. De acuerdo con la Ordenanza sobre el agua potable, que establece los requisitos de calidad para el agua postal, el agua debe tener una dureza de entre 5 y 35 grados de dureza (hD).

En el área metropolitana, el nivel promedia alrededor de 22 Dh, pero en los municipios occidentales el nivel está realmente por encima de los 30 hD recomendados, según muestran las cifras de Geus. En la práctica, esto significa que los ciudadanos del este de Dinamarca necesitan más jabón y detergente que los judíos occidentales.

El agua postal danesa es recogida por miles de obras sanitarias diferentes en todo el país. La diferencia en el contenido de cal se debe a las capas de suelo en las que penetra el agua subterránea, y en la parte oriental de Dinamarca el agua se obtiene de depósitos de agua subterránea muy calcáreos.

Se recomienda encarecidamente instalar un filtro de cal en todas las cafeteras y cafeteras exprés.