Le thermos a été inventé par le physicien et chimiste écossais Sir James Dewar en 1892 et est également appelé le flacon de physique de Dewar par l'inventeur. Le premier thermos commercial a été fabriqué en 1904, lors de la création de la société allemande Thermos GmbH . Thermos , leur marque de commerce pour leurs bouteilles / pots, est toujours une marque déposée dans certains pays, mais a été déclarée marque générique aux États-Unis en 1963, car il était un synonyme quotidien pour les bouteilles / pots sous vide en général.

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Le mot carafe vient à l'origine de l' arabe "yarrāfa" ( danois : "pot à boire"), mais a été importé en danois via "garrafa" espagnol et français "carafa". En danois, le mot est devenu "carafe" et "carafe", mais sous l'influence de mots danois tels que " gaufre ", " fourchette " et " table ", il est devenu la "carafe" actuelle.

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