Il calcare nell'acqua.... sono gli strati del terreno a fare la differenza
È soprattutto la Danimarca orientale ad avere acqua dura e ricca di calcare. Anche le aree più densamente popolate dello Jutland e della Fionia presentano acqua più dura della media. Secondo l'ordinanza sull'acqua potabile, che stabilisce requisiti di qualità per l'acqua del rubinetto, l'acqua dovrebbe avere una durezza compresa tra 5 e 35 gradi di durezza (hD). 

Nell'area della capitale il livello medio è di circa 22 Dh, ma nei comuni della cintura occidentale il livello è in realtà superiore ai raccomandati 30 hD, mostrano i dati di Geus. In pratica ciò significa che i cittadini della Danimarca orientale devono usare più sapone e detergenti rispetto agli abitanti dell'ovest della Jutland. 

L'acqua del rubinetto danese viene prelevata da migliaia di diversi acquedotti in tutto il paese. La differenza nel contenuto di calcare dipende dagli strati del terreno che l'acqua sotterranea attraversa, e nella parte orientale della Danimarca l'acqua proviene da falde acquifere molto ricche di calcare.

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