te
Tonåringar Dansk historia
Det är inte helt klart när och hur tonåren kom till Danmark första gången.
Det antas att tonåren har kommit till Danmark från Holland , och att dess introduktion och distribution har skett mellan 17 och 1800-talet. Den specifika tiden är dock inte känd. De äldsta tekanna som finns i Danmark dateras tillbaka till 1665, vilket också ligger i linje med den andra europeiska distributionen av den asiatiska drycken. [6] Innan asiatet introducerades i Danmark var det emellertid tradition att förbereda lokala örter med varmt vatten (till exempel i form av kamomillte).
göra te
Det traditionella sättet att brygga te är genom att använda en tekanna. Teet placeras i ett filter, varefter hett vatten erhålls.
Temperaturberoende på bryggning
Den bästa temperaturen för att brygga te beror på typen.
| attraktion | |||
| Vitt te | 65 till 70 ° C | 1-2 minuter | |
| Gult te | 70 till 75 ° C | 1-2 minuter | |
| Grönt te | 75 till 80 ° C | 1-2 minuter | |
| Oolong också | 80 till 85 ° C | 2-3 minuter | |
| Svart te | 99 ° C | 2-3 minuter |
Te från tepåsen löv används för att göra fyra typer av te:
- Vitt te är det fräscha skottet av tebusken, som plockas tidigt på våren innan tebusken börjar blomstra.
- Grönt te är teet som bildas genom att torka färskt plockade teblad.
- Svart te är grönt te som krossas och oxideras av luften. Under oxidationen uppnår tebladen den karakteristiska svarta färgen.
- Oolong te är ett lätt oxiderat grönt te, en slags medium te mellan grönt te och svart te.