La historia danesa de los adolescentes.

No está del todo claro cuándo y cómo llegó el té a Dinamarca por primera vez.

Se cree que el té llegó a Dinamarca desde los Países Bajos y que su introducción y difusión se produjo entre el siglo XVII y el siglo XVII. Sin embargo, el tiempo específico es desconocido. Las teteras más antiguas encontradas en Dinamarca datan de 1665, lo que también está en línea con la otra propagación europea de la bebida asiática. [6] Sin embargo, antes de que se introdujera el té asiático en Dinamarca, había una tradición de preparar hierbas locales con agua tibia (por ejemplo, en forma de té de manzanilla).

La forma tradicional de preparar té es usar una tetera. El té se pone en un filtro y se agrega agua caliente.

Elaboración de cerveza dependiente de la temperatura

La mejor temperatura para preparar té depende del tipo.

atracción      
Té blanco 65 a 70 ° C 1-2 minutos  
Té amarillo 70 a 75 ° C 1-2 minutos  
Té verde 75 a 80 ° C 1-2 minutos  
Oolong te 80 a 85 ° C 2-3 minutos  
Té negro 99 ° C 2-3 minutos

El té de las hojas del arbusto del té se usa para hacer cuatro tipos de té:

  • El té blanco es el brote muy fresco del arbusto del té, que se cosecha a principios de la primavera antes de que el arbusto del té comience a florecer.
  • El té verde es el té que se forma al secar las hojas de té recién cortadas.
  • El té negro es verde que es triturado y oxidado por el aire. Tras la oxidación, las hojas de té alcanzan el color negro característico.
  • El té Oolong es un té verde ligeramente oxidado, una especie de intermedio entre el té verde y el té negro.