Café Espresso

Cafetego pro. un verdadero clásico de espresso italiano Una máquina de espresso profesional de 2 - 3 o 4 grupos construida con alta capacidad de 200 - 600 tazas al día. A medida que la demanda de cafés especiales crece en todo el mundo, esto impone mayores exigencias al rendimiento de la máquina de café espresso para el barista de hoy. Cafétego Espresso cumple todos los requisitos para un café tostado lento, así como el arte del barista. Sabemos que la estabilidad de la temperatura es uno de los factores más importantes en la preparación de café espresso para evitar sustancias amargas junto con una buena higiene en la máquina, lo que hace que Rocket esté equipado con un sistema de termo-sifón que evita la leche quemada en las tuberías de vapor cuando para preparar café con leche, capuchino o latte macchiato. Hecho a mano con los mejores materiales disponibles. Cafétego Espresso. Calidad, innovación y artesanía para aquellos apasionados por producir el mejor espresso posible.

Henrik y yo hemos estado trabajando con la gente detrás de Rocket desde 1998. Esta es realmente la parte superior del Popp ... R9 Rocket .......... La máquina barista por encima de todos ellos.

R 9 es su regalo para el espresso perfecto. Al diseñar el Rocket Espresso R 9, el ingeniero Ennio Berti eligió un cabezal de grupo completamente saturado de agua para mejorar aún más la estabilidad de la temperatura de la máquina utilizando el control PID en la máquina de calderas múltiples de acero inoxidable. La tecnología de transductor de presión se utilizó para reducir drásticamente los tiempos de recuperación de la presión de vapor, y se hizo cada vez más importante en los cafés de gran volumen donde se servía la cantidad de tazas. Estéticamente, el R 9 comparte el aspecto moderno que distingue a las máquinas Rocket Espresso de otras, con una altura de máquina más baja que permite una mejor interacción entre el barista y el cliente. La pantalla digital tiene temperatura de caldera ajustable en incrementos de 0.1 grados Celsius y horas de cocción para cada grupo, lo cual es esencial para el mejor café expreso.

En Zego Tech encontrará la pasión por la tecnología del agua y el café durante los últimos 28 años, además de todo lo que encuentre de productos o máquinas es algo que hemos aprobado en nuestro departamento de ingeniería que está etiquetado como "Una compra para conservar el producto".

Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto conmigo.

Sinceramente tuyo

Jacob Olsen

Vi bygger kaffemøbler efter din ønsker og mål.

Kontakt os på 70221538 eller info@Zegotech.dk