Cafetera Espresso cafetera 2 grupos

Model: A201
€3,823.91  Excl. VAT

Cafetego pro. un verdadero clásico de espresso italiano Una máquina de espresso profesional de 2 - 3 o 4 grupos construida con alta capacidad de 200 - 600 tazas al día. A medida que la demanda de cafés especiales crece en todo el mundo, esto impone mayores exigencias al rendimiento de la máquina de café espresso para el barista de hoy. Cafétego Espresso cumple todos los requisitos para un café tostado lento, así como el arte del barista. Sabemos que la estabilidad de la temperatura es uno de los factores más importantes en la preparación de café espresso para evitar sustancias amargas junto con una buena higiene en la máquina, lo que hace que Rocket esté equipado con un sistema de termo-sifón que evita la leche quemada en las tuberías de vapor cuando para preparar café con leche, capuchino o latte macchiato. Hecho a mano con los mejores materiales disponibles. Cafétego Espresso. Calidad, innovación y artesanía para aquellos apasionados por producir el mejor espresso posible.

Cafétego pro. 2 gr. Un auténtico clásico espresso italiano
Una máquina de café espresso profesional de 2 grupos construida con alta capacidad de 200 a 600 tazas al día.
A medida que la demanda de cafés especiales crece en todo el mundo, esto impone mayores exigencias al rendimiento de la máquina de café espresso para el barista de hoy.
Cafétego Espresso cumple todos los requisitos para un café tostado lento, así como el arte del barista.
Sabemos que la estabilidad de la temperatura es uno de los factores más importantes en la preparación de café espresso para evitar sustancias amargas junto con una buena higiene en la máquina, café con leche, capuchino o café con leche.
Hecho a mano con los mejores materiales disponibles.
Cafétego 2 gr Espresso. Calidad, innovación y artesanía para aquellos apasionados por producir el mejor espresso posible.

Datos técnicos:

1 agua de te

2 vapores

Depósito de 8 litros

Se conecta a los desagües

2 grupos de espresso

230/380 voltios 50Hz 2700w / 4500w

Se recomienda la conexión de agua sólida con filtro de cal.

H: 500 mm - D: 550 mm - B: 850 mm Peso: 70 kg

 

Qué molinillo de café:

 

El espresso consiste en 99.7% de agua

Recomendamos utilizar un modelo de filtro de cal: Everpure Claris Ultra

• Protección contra la corrosión como nunca antes la había visto. ph agua neutra.
• VA aprobado.
• Muy gran capacidad.

Everpure fue seleccionado como el patrocinador oficial del agua para el Campeonato Mundial de Baristas 2012.
Everpure continúa apoyando a la comunidad mundial de baristas como patrocinador oficial del agua para el Campeonato Mundial de Baristas 2012-2014 (CMB). Los productos de filtración de agua de Everpure se ofrecerán exclusivamente como las herramientas oficiales utilizadas por los maestros nacionales de baristas en el Campeonato Mundial de Baristas 2012. WBC alienta y reconoce los logros profesionales en el arte de preparar y servir bebidas espresso. La larga experiencia de Everpure en el tratamiento del agua y su capacidad para cumplir con los altos estándares de calidad de WBC fue uno de los requisitos previos clave para ser seleccionado. www.worldbaristachampionship.com.

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