Kaffemaskine til kontor fra ZegoCoffee

Vælg efter dagligt forbrug

Den mest præcise måde at vælge kontorets kaffemaskine på er at se på antallet af kopper pr. dag frem for antallet af medarbejdere. Forbruget pr. person varierer meget fra arbejdsplads til arbejdsplads, mens maskinens kapacitet er en fast størrelse.

ZegoCoffee Z-11 brygger 80-100 kopper om dagen og er seriens mindste model. Den måler 60 × 30 × 50 cm (H × B × D) og står på en almindelig køkkenbordplade. Et 11,8" farvedisplay viser 24 drikke, og kaffestyrke samt mængden af kaffe og mælkeskum kan justeres for hver drik, enten som fast indstilling eller for den enkelte kop. Maskinen har separate varmelegemer til kaffe og mælk, så begge temperaturer kan sættes i tre niveauer, og mælkesystemet renses automatisk. Den kan køre med fast vandtilslutning eller vandtank.

ZegoCoffee Z-9 Barista er bygget på en kommerciel platform og brygger både almindelig kaffe uden tryk og espresso under tryk. Den har en 10,1" touchskærm, hvor drikkemenu og brugerflade kan tilpasses kontoret, og et IoT-system, der gør det muligt at følge driften og planlægge vedligeholdelse på afstand. Bønnebeholderen rummer 1,5 kg, og beholderne til mælkepulver og chokolade rummer 1,2 kg og 2 kg.

ZegoCoffee Z-2 Barista er seriens største model med en daglig kapacitet på 300 kopper. Den har to kværne med keramiske knive og to bønnebeholdere på hver 1,3 kg, så to forskellige kaffer kan køre side om side, og den leverer 48 drikke fra en programmerbar 10" touchskærm. Målt efter standarden DIN 18873-2 udleverer Z-2 op til 133 espressoer, 110 kopper almindelig kaffe eller 85 cappuccinoer i timen ved enkeltbrygning, og op til 184, 145 og 115 ved dobbeltbrygning. Grumsbeholderen tager omkring 70 portioner, eller op til 300 med ekstraudstyret Coffee Shout.

Frisk mælk, mælkepulver og kakao

Forskellen mellem modellerne ligger især i, hvordan mælkedrikkene laves. Z-11 laver cappuccino og café latte med frisk mælk. Z-9 har et selvrensende mælkeskumsystem, der kan kobles til et mælkekøleskab, og samtidig beholdere til mælkepulver og chokolade.

Z-2 Barista kan køre både frisk mælk og tørmælk og har en separat beholder til kakao. Det gør den til en kaffemaskine med kakao, der dækker både kaffedrikkerne og de medarbejdere, der foretrækker varm chokolade, mens varmtvandsfunktionen leverer op til 20 liter i timen til te. Til frisk mælk kan Z-2 suppleres med et køleskab med kopvarmer, der holder mælken kold og kopperne forvarmede.

Valget mellem frisk mælk og pulver er en afvejning. Frisk mælk giver det bedste mælkeskum, men kræver at mælken fyldes op og holdes kold hver dag. Pulver er lettere at håndtere og holder længere, men giver en anden konsistens i koppen. Hele kaffebønner og kakao til kaffemaskiner kan bestilles fra samme leverandør som maskinen.

Installation, leasing og service

Inden en Z-9 monteres, skal der være et afløb inden for 2 meter, som til en opvaskemaskine, en vandtilslutning og et 230 V hunstik på 16 A. Z-2 tilsluttes med 3/4" gevind og 150 cm flexslange og arbejder ved vandtryk fra 0,8 til 8 bar. Ved fast vandtilslutning skal alle tre modeller kobles på gennem et kalkfilter til kaffemaskiner, der ofte monteres under køkkenvasken. Kalk er den hyppigste årsag til driftsfejl i fuldautomatiske kaffemaskiner.

Z-2 kan leases over 36, 48 eller 60 måneder, og Z-9 fra 795 kr. pr. måned over 36 måneder. I begge tilfælde er serviceforsikring inkluderet, og leasing kan kombineres med en kaffeaftale med 10 % rabat på alle produkter. Z-9 kan desuden prøves gratis i 14 dage. Se mere om leasing af kaffemaskiner til erhverv.

ZegoCoffee indgår i sortimentet af fuldautomatiske espressomaskiner til erhverv, hvor flere producenter dækker forskellige behov og budgetter.